17 octubre, 2023

Día Mundial de la Alimentación: Nutriendo un futuro sostenible

Cada 16 de octubre se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, destacando la importancia de la alimentación y la agricultura sostenible en medio de desafíos críticos en seguridad alimentaria, acceso a dietas saludables y sostenibilidad. En este artículo, Laia Puig trata los desafíos que tenemos para conseguir una alimentación saludable y sostenible El artículo se desarrolla alrededor del lema de este año «El agua es vida. El agua nutre. No dejar a nadie atrás».