La inseguridad alimentaria en contexto de conflicto.

El 27 de abril ANUE convocó una conferencia en línea para concienciar a la sociedad civil sobre La Inseguridad Alimentaria en situaciones de conflicto. En esta ponencia, la Doctora María Blanca Salinas-Roca, investigadora y profesora en el área de Nutrición y Salud Pública, destacó como la seguridad alimentaria compuerta un punto esencial por la Agenda 2030, específicamente por el ODS 2 (Hambre Cero).

La seguridad alimentaria es esencial por el que entendemos como Derechos Humanos, puesto que, tal y como nos marcó la Dra. Salina-Roca “el derecho de la alimentación adecuada se da cuando todo ser humano solo o en comunidad tiene acceso físico y económico a una alimentación adecuada”. De este modo, la dieta adecuada acompañada de la disponibilidad y accesibilidad forman parte del que se considera como una situación de seguridad alimentaria. Si alguno de estos puntos no se cumplieran se hablará del que se conoce como pobreza alimentaría. Esta situación puede ser determinada por varias dimensiones que sueño la cuantitativa, la cualitativa, la psicológica y la social.

A nivel global, hay diferentes agentes que tendríamos que tener en cuenta para entender la gravedad de la situación, entre ellos esta la crisis sanitaria y económica acompañada por el cambio climático y los conflictos bélicos. Así pues, con estos factores, en diferentes regiones de África y Asia ha empeorado la seguridad alimentaria. Por esta razón, en esta ponencia se dieron posibles estrategias de mejora para poder combatir contra el hambre mundial. Entre estas se destacaron acuerdos internacionales como Nutrition for Growth-Summit in Tokyo, el despliegue de ayuda humanitaria y programas sociales con la creación de unos presupuestos que protejan la nutrición nacional.

Enlace: https://www.youtube.com/watch?v=GbPvVCGz7DE