16 d’octubre: Dia mundial de l’alimentació

alimentació
El dia mundial de l’alimentació es celebra el 16 d’octubre per commemorar la fundació de l’Organització de les Nacions Unides per l’Alimentació i l’Agricultura (FAO) en aquell mateix dia de 1945 en Quebec. L’objectiu de qui es va reunir per allò era l’alliberament de la humanitat de la tirania de la fam i la malnutrició, així com una gestió eficaç del sistema d’alimentació mundial.
Els esdeveniments organitzats en la celebració d’aquest dia tenen lloc a més de 150 països. La seva intenció és conscienciar i promoure l’acció en favor dels quals passen fam. A més, es recorda la necessitat de poder assegurar que es garanteixi la seguretat alimentària per a tota persona i es gestioni amb eficàcia el sistema alimentari mundial.